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- Diagnostic de vos enjeux
- Personnalisation complète : contenus, pédagogie, expert dédié, rythme, durée, date.
- Renforcement de la cohésion d'équipe
- Évaluation des impacts : RETEX, ROI — Optimisation des coûts de formation
Professionnel de la filière hôtellerie : salarié, dirigeant, saisonnier, demandeur d'emploi.
Aucun prérequis
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Appliquer les gestes et postures professionnelles pour réaliser les tâches d’entretien des chambres et espaces communs en respectant les règles d’ergonomie et de sécurité. Organiser son poste de travail de manière efficace et autonome, en utilisant des outils et méthodes adaptés pour gagner en productivité. Mettre en œuvre les techniques professionnelles de nettoyage et de mise en valeur des chambres et espaces communs, selon les standards qualité de l’hôtellerie. Sensibiliser à l’importance de la fonction d’employé d’étage dans la satisfaction client et l’optimisation des prestations hôtelières.
Programme de la formation Les techniques professionnelles des employés d'étage
Appliquer les gestes et postures professionnelles
Identifier les risques liés aux gestes répétitifs et aux postures de travail.
Pratiquer les gestes et postures adaptés pour le nettoyage des chambres, des sanitaires et des parties communes.
Utiliser le matériel et les produits d’entretien en respectant les règles de sécurité et d’hygiène.
Mise en situation : simulation de nettoyage d’une chambre avec feedback individuel.
Organiser son poste de travail pour gagner en efficacité et autonomie
Planifier et prioriser les tâches quotidiennes en fonction des impératifs de l’établissement.
Optimiser les déplacements et le rangement du chariot d’étage pour réduire les temps morts.
Utiliser des outils d’organisation (checklists, fiches de procédures) pour structurer son travail.
Atelier pratique : élaboration d’un plan d’organisation personnalisé.
Maîtriser les techniques professionnelles pour améliorer la qualité et l’efficacité du travail
Appliquer les techniques de nettoyage et de remise en état des chambres (chambre à blanc, recouche, service VIP).
Réaliser les finitions (mobilier, miroirs, luminaires) selon les standards hôteliers.
Vérifier la conformité du rendu final (esthétisme, netteté, respect des protocoles).
Étude de cas : analyse de situations réelles et correction collective.
Sensibilisation à l’importance de la fonction pour répondre aux attentes clients
Comprendre le rôle clé de l’employé d’étage dans l’expérience client.
Identifier les attentes clients et les points de vigilance (propreté, discrétion, réactivité).
Transmettre une image professionnelle et positive de l’établissement.
Jeu de rôle : simulation d’interactions avec des clients et gestion des demandes spécifiques.
Les points forts : Les techniques professionnelles des employés d'étage
- Apprenez en petit groupe, favorisant l'individualisation, les échanges et le partage d'expériences
- Développez vos compétences grâce à une pédagogie active, ancrée dans votre réalité professionnelle
- Déployez rapidement des compétences opérationnelles pour un impact concret dans votre activité
- Bénéficiez d'une formation au plus près de vous, partout en Bretagne, limitant les déplacements dans une logique responsable
- Plus 98 % de stagiaires satisfaits sur l'ensemble de nos formations en Bretagne : une qualité reconnue, un choix sûr pour votre formation
Parcours de formation
Modalités pédagogiques
Modalités d'évaluation
Langue d'enseignement : Français
Qualification formateurs
Formateur expert dans la thématique ayant une expérience en entreprise et dont les compétences d'animation sur cette thématique sont validées par notre service pédagogique. L'approche pédagogique proposée est conforme à la démarche qualité de la CCI.
Information, certification professionnelle
Certificat de réalisation – Attestation de formation
- Diagnostic de vos enjeux
- Personnalisation complète : contenus, pédagogie, expert dédié, rythme, durée, date.
- Renforcement de la cohésion d'équipe
- Évaluation des impacts : RETEX, ROI — Optimisation des coûts de formation
