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Contenu à venir.
• Être titulaire d’un BAC + 3 validé (180 ECTS ou équivalent). Les candidats devront avoir validé leur diplôme Bac+3 au plus tard le 31 octobre 2024. Ils devront fournir une attestation de réussite ou une copie de leur diplôme à l'école. OU • Etre titulaire d’un BAC + 2 validé (120 ECTS ou équivalent) avec une expérience professionnelle de 2 à 5 ans dans le secteur de l’hôtellerie – restauration. • Être titulaire d’un BAC + 4 (240 ECTS)
Entrée en 1ère année :BAC + 3 (180 ECTS ou équivalent) ou BAC + 2 (120 ECTS ou équivalent) avec une expérience professionnelle de 2 à 5 ans dans le domaine de l’hôtellerie restauration / Entrée en 2èmeannée : Bac +4(240 ECTS)
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Maîtriser les disciplines de gestion et être en mesure de mobiliser l'ensemble des compétences nécessaires pour gérer et développer une entreprise dans le secteur hôtelier.
Devenir des experts internationaux du secteur hôtelier.
Disposer des compétences relationnelles adaptées au milieu professionnel et à la fonction.
Maîtriser les concepts et les outils fondamentaux de la gestion d’entreprise.
Utiliser ces concepts et outils pour développer une entreprise de façon responsable.
Connaître les enjeux politiques mondiaux afin d'évoluer avec responsabilité et intelligence comme citoyen du monde.
Connaître de façon systémique le secteur, ses tendances et ses enjeux socio-économiques au niveau international.
Connaître de façon analytique ses indicateurs de pilotage tant au niveau stratégique qu’opérationnel.
Savoir travailler en équipe de façon respectueuse et efficace, quel que soit son rôle, en adaptant sa posture managériale.
Adapter son management aux personnes et au contexte de façon éthique et bienveillante.
Développer et utiliser les compétences en audit, recherche & développement nécessaires à la collecte de données, à l'analyse, à l'interprétation et à la production de rapports.
Programme de la formation Master of Science in Hospitality Management
Année 1 ‐ Change Management ‐ Corporate Finance in the hotel industry ‐ Corporate Governance and Ethics ‐ e-Distribution ‐ Finance, strategic and operational management ‐ Hospitality Financial Accounting ‐ Hotel Operations Management ‐ International Hospitality Business ‐ Managing human-digital relationships and brand value ‐ Geopolitics and Emerging Country Trends ‐ Marketing management ‐ Tourism and hospitality investment and international project development
Année 2 ‐ Asset Management ‐ Brand Management Strategies ‐ Digital Leadership ‐ E-marketing, E-business and Data Analytics ‐ Financial Management & Revenue Management ‐ Hospitality Workshops ‐ Hotel & Real Estate Investment Management ‐ Lean Management in Hotel Industry ‐ Luxury Services Management ‐ Managerial Accounting in the Hospitality Industry ‐ Sustainability in Hospitality and Food & Beverage ‐ Trends in Hospitality Food & Beverage
SPECIALISATION INTERNATIONALE
Un semestre à l’étranger en année 1 au sein d’une université partenaire en zone Europe, Asie ou Amérique du Nord
Les points forts : Master of Science in Hospitality Management
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Rennes, classée 4ème meilleure ville étudiante (L'étudiant 2025)
Un parrain de renom pour le campus de Rennes : Olivier Roellinger
Une école reconnue dans l’univers du management hôtelier, en France et à l’international.
Un partenariat avec l'ESCP Business School
Un corps professoral de haut niveau
Un réseau de + 20 000 Alumni
Parcours de formation
Modalités d'entrée
Les épreuves d’admission sont ouvertes à l’entrée en MSc 1 et à l’entrée en MSc 2.
Pour une entrée en 1ère année MSc 1
Candidats titulaires d’un diplôme français ou d’un diplôme étranger
• Être titulaire d’un BAC + 3 validé (180 ECTS ou équivalent). Les candidats devront avoir validé leur diplôme Bac+3. Ils devront fournir une attestation de réussite ou une copie de leur diplôme à l'école. OU • Etre titulaire d’un BAC + 2 validé (120 ECTS ou équivalent) avec une expérience professionnelle de 2 à 5 ans dans le secteur de l’hôtellerie – restauration.
Pour une entrée en 2ème année MSc 2
Candidats titulaires d’un diplôme français ou d’un diplôme étranger
• Être titulaire d’un BAC + 4 (240 ECTS)
Modalités pédagogiques
Modalités d'évaluation
Langue d'enseignement : Français, Anglais
Qualification formateurs
Information, certification professionnelle
Certificat de réalisation – Attestation de formation
Chiffres clés
Nos réseaux, certifications et références
Contenu à venir.
