Permis de former

  • Sur mesure
  • Inter entreprise

Objectif(s) de formation

A l'issue de la formation vous serez capable de vous approprier les connaissances et les outils nécessaires pour optimiser et formaliser votre rôle de tuteur en entreprise.

Objectif(s) pédagogique(s)

Connaître l'environnement législatif du travail en matière de contrats en alternance. Développer la qualité de la fonction tutorale. Accompagner l'intégration d'un salarié dans l'entreprise. Appréhender les différents rôles et fonctions à assumer durant la période de formation.

Programme

Information sur les parcours de formation professionnelle par alternance
Accueil du jeune : présentation de l’entreprise, du rôle du maître d’apprentissage ou du tuteur, des missions de chacun ; tuteur/tutoré.
Intégration de l’alternant à son nouvel environnement professionnel 
Accueil, accompagnement et organisation du parcours de formation.
Présentation du métier, son environnement et son intégration dans l’équipe, l’organisation de l’entreprise.
Présenter les règles d’hygiène et de sécurité de l’entreprise.
Planifier le suivi régulier de l’alternant.
Développer le professionnalisme, l’autonomie et la responsabilisation de l’alternant.
Mettre en situation l’alternant et vérifier sa motivation.
Valoriser le travail réalisé.
Transmission et évaluation des compétences professionnelles en situation de travail  
Présenter le référentiel du diplôme préparé.
Echanger avec le centre de formation.
Etablir le programme de travail et l’organisation avec les collègues.
Mesurer les progrès de l’alternant et rectifier si besoin.
Maintenir une relation de confiance.
Participer aux évaluations qualifiantes. 
Initiation au droit social : les contrats de formation en alternance dans le secteur HCR 
Les différents contrat en alternance.
Le cadre juridique, les contrats de travail, le statut de salarié.
Forme et durée des contrats.
Réglementation et durée de formation.
Rappel sur la réglementation des mineurs.
Informer l’alternant sur les aides possibles dans le secteur HCR.


Modalités d'entrée dans l'action de formation

 

Les plus

Permis de former délivré par le Certidev - Fafih

Parcours de formation


Qualifications des formateurs

Formateur expert ayant une connaissance du secteur HCR et dont les compétences d'animation sur cette thématique sont validées par notre service pédagogique. Dans le cadre de la démarche qualité de la CCI, le formateur communique annuellement les actions mises en place ou les formations suivies contribuant au développement de ses compétences.

Modalités pédagogiques

Mise en application, jeux de rôle, partage d'expériences, remise de supports pédagogiques

Modalités d'évaluations

Dans le cadre de notre process qualité évaluation systématique des éléments acquis en fin de formation. Cela donne lieu à la délivrance du permis de former par le certidev (Fafih)

Validation, diplôme obtenu

  • Attestation de formation

Langue(s) d'enseignement

Français

Nos locaux et équipements

Salles de cours avec accès WI FI

Services pratiques

Accès handicapé
Une cafétéria
Parking. Accès bus. (lignes 2, 6, 10 (arrêt PIBS 2) et ligne 7 (arrêt CNFPT) du réseau Kicéo). La gare SNCF, à 3 km du centre de formation, est desservie par le bus.
Date et mise à jour des informations : 29/10/2018

Contacts

Informations pratiques

Typologie formation

  • Formation Continue

Public cible

Professionnel de la filière hôtellerie-restauration en contact avec la clientèle : salariés des entreprises de l'hôtellerie, de la restauration et des activités du tourisme, dirigeant, extra, saisonnier, demandeur d'emploi.

Tarif(s) 2019

  • 550 € par stagiaire

Niveau d'entrée

  • Sans niveau spécifique


Durée

Durée de la formation : 2 Jour(s)

Durée en centre : 14 Heure(s)


Les sessions

CCI Formation 56 - Vannes

CCI Formation 56 - Vannes


CCI Formation Vannes et Ecole Hôtelière de Vannes
141 rue du Commerce
CS 82605
PIBS 1
56011 Vannes
Siret : 18560005300184

Numéro d'activité : Déclaration d'activité enregistrée sous le numéro 5356P001456 auprès du préfet de région Bretagne. Ce numéro ne vaut pas agrément de l’Etat.

Notre centre de formation est agréé

CCI 56 Datadock
AFAQ 9001
Mentions

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